酒與養生保健
酒是一種營養價值很高的飲料。適量飲用可增加高密度脂蛋白含量，減少動脈內膽固醇，從而防止心臟病；並有促
進食慾，幫助消化，興奮精神，舒筋活血，消除疲勞等功效。對老年人而言，適量飲酒有益長壽、據美國波士頓老
人院調查統計，從每日下午給老人供應啤酒以來，可自己行動
者從21％增至74％。另外的統計數字表明︰絕對戒酒者的心血管患病率高於少量飲酒者。


人類最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養生，但卻與養生保健、防病治病有著密切的聯繫。學人一般認為，
最初的酒是人類采集的野生水果在剩餘的時候，得到適宜條件，Team Building, Management Training, Leadership Training, Corporate Training, 企業培訓, 團隊精神,自然發酵而成。由於許多野生水果是具有藥用價值
的，所以最初的酒可以稱得上是天然的“藥酒”，它自然對人
體健康有一定的保護和促進作用。當然，這時人類雖然從飲酒得到了養生的好處，但他們可能並沒有明確的養生目
的。

　　　酒有多種，其性味功效大同小異。一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒、疏導，辛者能發散、疏導，所以
酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痺散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為穀物釀造之精華，故還能補益腸
胃。此外，酒能殺虫驅邪、辟惡逐穢。

　　酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。酒之於藥主要有三個方面的作用︰

酒可以行藥勢。古人謂“酒為諸藥之長”。酒可以使藥力外達於表而上至於顛，使理氣行血藥物的作用得到較好的
發揮，也能使滋補藥物補而不滯。
.酒有助於藥物有效成分的析出。酒是一種良好的有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解、需用非極性溶媒溶?獾哪承 鎦剩 扇苡誥憑 小Ｖ幸 畝嘀殖煞侄家子諶勱庥誥憑 小〉憑 褂辛己玫耐ㄍ感裕 芄喚先菀椎
亟 胍 淖櫓 赴 校 尤芙庾饔茫 俳 沒緩屠 ?利於提升浸出速度和浸出效果。
酒還有防腐作用。一般藥酒都能儲存數月甚至數年時間而不變質，這就給飲酒養生者以極大的便利。
　　飲酒要適度，這一點是至關重要的。英語拼音| 幼兒 playgroup| 校際音樂節| 幼兒課程| 學琴| Music Playgroup seo古今關於飲酒害利之所以有較多的爭議，問題的關鍵即在於飲量的多少。
少飲有益，多飲有害。。無太過，亦無不及。太過傷損身體，不及等於無飲，起不到養生作用。

　　
根據中醫理論，飲酒養生較適宜於年老者、氣血營運遲緩者、陽氣不振者，以及體內有寒氣、有痺阻、有瘀滯者。
這是就單純的酒而言，不是指藥酒。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能，用補者有補血、滋陰、溫陽、益氣
的不同，用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區別，
因而不可一概用之。體虛者用補酒，血脈不通者則用行氣活血通絡的藥酒；有寒者用酒宜溫，而有熱者用酒宜清。
有意行藥酒養生者最好在醫生的指導下作選擇。

　　
任何養身方法的實踐都要持之以恆，久之乃可受益，飲酒養生亦然。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大
醫學家孫思貌說︰“凡服藥酒，欲得使酒氣相接，無得斷絕，絕則不得藥力。多少皆以和為度，不可令醉及吐，則
大損人也。”當然，孫思貌只年累月、堅持終生地飲用，他可
能是指在一段時間裡要持之以恆。

Posted by: new3k at 08:25 AM | No Comments | Add Comment
Post contains 65 words, total size 5 kb.